Paella – das Geheimrezept meiner spanischen Schwiegermutter
Ich habe während der 6 Jahren in Spanien sehr viele verschiedene Paellas ausprobiert und mein Entschluss steht fest: die beste Paella ist die von meiner Schwiegermutter Das beste an ihrer Paella ist die Brühe, in der Reis rumschwimmt und natürlich die vielen Meeresfrüchte. Hier kommt das vor langen Zeit versprochene Rezept. Man braucht: 0,5 kg
Beste Restaurants in Castelldefels und Gava Mar
Seit genau 2 Jahren lebe ich in Gava Mar und habe in dieser Zeit viele Restaurants, Bars und Chiringuitos (kleine Bars am Strand, die von Mai bis Oktober geöffnet sind) in Castelldefels und Gava ausprobiert. Gava Mar ist ein kleiner Ort, nur 20 km von Barcelona entfernt, der nächste Ort ist Castelldefels. Wenn Du in
10 Gründe für eine Reise nach Galicien (Nord-Westen Spaniens)
Seit einigen Jahren reise ich regelmäßig nach Galicien, Spanien. Natürlich bereise ich auch andere Destinationen, ich will ja schließlich etwas von der Welt sehen, aber in Galicien tanke ich Kraft, erhole mich von dem touristischen Barcelona und genieße einfach das (Dorf-) Leben. Ich habe eine Liste der Gründe erstellt, warum man mindestens einmal im Leben
Die besten Burger-Restaurants in Barcelona
Manchmal habe ich so richtig Lust auf ein saftiges gegrilltes Stück Fleisch. Geht es Euch auch so? Was gibt es besseres als eine Rinder-Bullette, die frisch vom Grill kommt und leicht rosa ist? Das Brötchen frisch aus dem Ofen, Tomaten, 1-2 Blatt Salat, eine würzige Soße, eine dicke Scheibe Käse, ein paar Jalapeños, karamellisierte Zwiebeln,
Auswandern nach Spanien: Vorteile und Nachteile-Update 2020
In den Zeiten des Covids-19 hat sich einiges im Bezug auf das Leben in Spanien geändert. Deswegen wurde dieser Artikel im Herbst 2020 updated. In Sachen Auswandern bin ich ein Profi: bereits 2 Male in meinem Leben habe ich das Land gewechselt. Das erste mal bin ich im Jahr 2002 als junges Mädchen nach Deutschland
Interview mit Angela Herrmann: Auswandern? Seid mutig und tut es!
In unserem heutigen Interview möchte ich Euch Angela vorstellen – eine faszinierende Frau, dessen Beispiel allen Auswanderern und vor allem Frauen Mut machen soll. Angela ist keine direkte Auswanderin aus Deutschland nach Spanien. Bevor sie nach Spanien gezogen ist, hat sie bereits in verschiedenen Ländern, wie Frankreich, UK, China, Belgien und den USA gelebt und
Interview mit Manuel Rodriguez, dem CEO von B2 Performance SL
Meine Rubrik „Erfolgsgeschichten der Auswanderer in Spanien“ beginne ich mit Manuel Rodriguez, dem CEO der Online-Marketing Agentur „B2 Performance SL“ in Barcelona. Hallo Manuel, bitte stelle Dich kurz vor Ich heiße Manuel Riveiro Rodriguez. Ich bin in Deutschland in der Stadt Gütersloh geboren und aufgewachsen, meine Eltern sind aber gebürtige Spanier und kommen ursprünglich aus
Nach Spanien auswandern: Erwartungen und Realität
Einmal ins Ausland ziehen, was für ein romantisches Abenteuer! Und wenn man überlegt nach Spanien zu ziehen, stellt man sich doch bestimmt nur das Meer, Salsa, Siesta, unendliche Partys, Sonne, reifes Obst, Sangria, braun gebräunte junge Menschen und sehr viel Chillen vor, oder? Ok, wenn man mit 20 Jahren als Austauschstudent/In für 6 Monate nach
Bucket-List für die Nach-Corona-Zeit
Heute ist das erste Mal in 5 Jahren, dass ich diejenigen beneide, die in Deutschland leben. Ihr dürft raus! Und obwohl sich viele über die Maskenpflicht und andere Corona-Regeln beklagen, ist es wie immer Jammern auf sehr hohem Niveau. In Spanien und speziell in der Provinz Barcelona befinden wir uns noch in der sogenannten Phase