Von Empuriabrava habe ich vor unserer Reise viel gehört – es soll ein sehr beliebter Ferienort der Deutschen in Spanien sein, ein kleines katalonisches Städtchen am Strand mit zahlreichen Kanälen und wunderschönen Häusern mittendrin. Wenn man den Namen des Ortes bei Google eingibt, findet man tatsächlich sehr viele schöne Bilder, also habe ich mich entschieden,

Unser Ausflug von Barcelona nach Südfrankreich (Empuriabrava-Narbonne-Gruissan) fand im Oktober 2021 statt. Den Beitrag zum gesamten Ausflug findest Du hier: https://gute-esser.de/ausflug-von-barcelona-nach-suedfrankreich-empuriabrava-narbonne-gruissan/ Narbonne – was soll man hier gesehen haben? Die Stadt an sich hat mir sehr gefallen: sauber und grün, viele Parks, Cafés und schöne Architektur. Sehenswürdigkeiten haben wir nicht sehr viele entdeckt, folgende Sehenswürdigkeiten

Wenn Kinder Geschenke bekommen, sind sie immer ehrlich. Passt das Geschenk nicht, wird eine Miene verzogen und die Augen wandern zurück in die Tasche: ist da noch mehr? Wenn das Geschenk aber gefällt, dann springen sie vor Freude in die Luft und das ist doch genau das, was wir, schenkende Erwachsene sehen wollen. Meine kleine

Pimientos de Padrón  - die grünen kleinen Paprikaschoten gehören zu den populärsten Tapas in Spanien und zu beliebtesten Gerichten in den Spanischen Restaurants. Beinahe jeder, der schon mal einen Urlaub auf Mallorca und in irgendeinem Ort in Spanien verbracht hat, kennt sie vom Sehen und hat sie mindestens einmal im Leben probiert. Was aber nicht

Wie viele von Euch wissen, verbringe ich jedes Jahr 1-2 Wochen in Galicien und heute erzähle ich Euch warum. Die Natur und die Landschaften Galiciens Die Natur in Galicien erinnert mich sehr an die ukrainische – so viel Grün, viele Wälder, Seen und Flüsse, überall kleine malerischen Dörfer. Galicien ist ein Paradis für alle, die

Monetarisierung: Bedeutung Was ist Monetarisierung? Etwas monetarisieren bedeutet etwas in Geld umwandeln. Wenn es um Monetarisierung des Blogs geht, dann heißt es, dass man mit dem Blog Geld verdient. Wenn Du den Post weiterließt, erfährst du wie Du den Traffic Deiner Website oder Deines Blogs dazu bringst, Dir Geld abzuwerfen 😊 Wie ich hier auf

Seit dem letzten Wochenende dürfen die Restaurants endlich bei uns in Katalonien auch abends öffnen. Juhu! Zur Feier des Tages habe ich eine Restaurantempfehlung für Euch in Barcelona: KINZA. Kinza ist ein georgisches Restaurant und hier war das ist das erste Mal, dass ich georgische Küche zum ersten Mal probiert habe. Ich bereue nur eins:

Eins der beliebtesten Speisen der Spanier ist Tortilla - ein Gericht aus Kartoffeln und Eiern. Außer dieser beiden Zutaten kann man da noch Zwiebeln, Speck, Artischocken, Zucchini und sonst alles, was man gerade unter der Hand hat, reintun. Heute möchte ich das Rezept meiner galicischen Schwiegermutter mit Euch teilen, weil sie die beste Tortilla macht,

Keine Sorge, so ein Wort kannte ich vorher auch nicht, bevor ich es dann aus reiner Neugier gegoogelt habe. Das bedeutet nur, dass man 5 Sprachen spricht/kennt. Wenn ich ehrlich bin, dann spricht Mila mit ihren 3,5 Jahren keine einzige Sprache richtig, ich mag nur das Wort „Quintilingual“ - es klingt so intellektuell :D Sie

Calçotada gehört im Winter (zwischen Januar und März) zur kulinarischen Tradition in Katalonien. Auf alten Rebstöcken werden Unmengen an jungen Zwiebeln so lange gegrillt, bis sie außen komplett schwarz sind und dann mit einer leckeren Romesco-Soße aus Mandeln, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Olivenöl gegessen. Calçotada ist ein Volksfest, das Menschen in ganz Katalonien zusammenbringt. Menschen