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    Warum ich das hier tue: weil ich gerne esse, reise und darüber schreibe. Ich empfehle das, was mir selbst gefällt und schreibe darüber, was mich interessiert: das Auswandererleben, Online Marketing, Freelance, Barcelona, Spanien, gutes Essen, schöne Reisen.

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  • guteesser
    In den letzen Tagen ist in Spanien unglaublich vie In den letzen Tagen ist in Spanien unglaublich viel Schnee gefallen. Sturmtief #Filomena ❄️ Neben der logistischen Problemen hat Filomena auch viel Spaß mitgebracht, die Menschen in Spanien amüsieren sich prächtig ⛄️ Ich bin ein bisschen neidisch, bei uns in Gavá hat es nur geregnet und nun scheint die Sonne wieder. Unglaubliche Bilder der 🌴 unter Schnee in meinem Video ❤️
    Wie nimmt man nicht zu (oder sogar ab 😱) in ein Wie nimmt man nicht zu (oder sogar ab 😱) in einem All-inclusive-Urlaub? 🔹Kein Brot essen! 🔹Keine Nudeln, Reis und andere unnötige Kohlenhydrate, die man auch zuhause hat 🔹Früh zu Abend essen, damit man sich danach noch viel bewegt 🔹Jedes Unterhaltungsangebot mitnehmen: Aquafitness, Schwimmen, Zumba tanzen 🔹Mit dem Kind spielen wannimmer es will, statt mit dem Handy Nimmt Ihr eher zu oder ab in einem All-inclusive-Urlaub? Und jetzt die wichtigste Frage: wie nimmt man zuhause in der Quarantäne nicht zu??? 🤔 Seit einer Woche zuhause und schon 1 Kilo draufgefuttert 😭
    Das Jahr 2020 ist vorbei und somit unser schöner Das Jahr 2020 ist vorbei und somit unser schöner Urlaub auf Fuerteventura. Normalerweise feiern wir Weihnachten und Silvestern in Deutschland mit der Familie, aber was ist denn schon normal in diesem bescheuerten Corona-Jahr? Es war eine gutüberlegte Entscheidung, die letzten Tage des Jahres auf den Kanarischen Inseln zu verbringen und wir sind sehr glücklich darüber. Das Wetter hat mitgespielt und das Team des Hotels Iberostar Playa Gaviotas hat alles gegeben, um den Urlaub der Gäste so angenehm wie möglich zu gestallten. Auf meinem Blog gute-esser.de habe ich einen Post darüber verfasst, wie der Winterurlaub auf Fuerteventura mit Kind in der Covid-19-Zeit aussieht. Es soll keine Handlungsaufforderung sein, sondern eher Antworten auf die Fragen liefern, falls jemand gerade überlegt ob er auch in den Süden fliehen sollte. Ein paar Fotos lasse ich hier, der Link zum Blog ist in Bio. Bleibt gesund und passt auf Euch auf! #iberostar #iberostarplayagaviotas #fuerteventura
    Die Zunge zeigen wir dem Jahr 2020, der fast vorbe Die Zunge zeigen wir dem Jahr 2020, der fast vorbei ist. Das Jahr war kompliziert, aber wir haben es geschafft. Für das nächste Jahr wünsche ich mir mehr Menschen in meinem Leben. Familie und Freunde wieder sehen und umarmen. Lächelnde Gesichter ohne Masken sehen. Guten Rutsch Euch allen und Frohes Neues Jahr 😘😘😘
    Trotz All-Inclusive bei Iberostar Playa Gaviotas h Trotz All-Inclusive bei Iberostar Playa Gaviotas haben wir eine Tradition: jedes Jahr gehen wir zum Restaurant Leo‘s in Morro Jable. Der Laden wird seit vielen Jahren von einer Familie geführt und das Essen ist hier unheimlich lecker. Meine besondere Empfehlung: gegrillter Käse und Muscheln a la Marinera ❤️🥰
    Absolut Must-Visit auf Fuerteventura: der wundersc Absolut Must-Visit auf Fuerteventura: der wunderschöne Strand Sotavento. Beim Wind kann man Kite-Surfer beobachten ( oder selbst surfen) bei stillem Wetter einfach chillen 😎 🍸⛱
    Highlight des Tages: Giraffen im Oasis Wildlife Pa Highlight des Tages: Giraffen im Oasis Wildlife Park auf Fuerteventura füttern. Mein Tipp an alle Eltern: viel Futter für die Tiere kaufen. Es gibt Obsttüten für Giraffen und Grasstüten für Kamele. Und beide werden zu schnell alle 🤗
    Das unglaubliche Weihnachtsfest im Hotel Iberostar Das unglaubliche Weihnachtsfest im Hotel Iberostar Playa Gaviotas auf Fuerteventura gestern Abend. Spektakulär 👏👏👏 Ich hoffe, es gibt Resteessen zum Frühstück 😌
    Ein bisschen neidisch auf ihren Teller bin ich sch Ein bisschen neidisch auf ihren Teller bin ich schon 😌
    Endlich der langersehnte und hart erarbeitete Urla Endlich der langersehnte und hart erarbeitete Urlaub. Wir sind auf #Fuerteventura! 👏👏👏 Trotz des frühen Fluges um 7 Uhr morgens, der Unsicherheit, ob wir aus Katalonien raus dürfen und der bis Mitternacht feiernden Nachbarn, haben wir es geschafft. Der Flughafen von Barcelona war um 06 Uhr morgens übrigens richtig voll. Bei einigen Airlines (Vueling zum Beispiel) herrschen neue Bestimmungen: auch Handgepäck abgeben. Gegen eine Gebühr kann man die Koffer aber mit in die Kabine nehmen und so die langen Eincheck-Schlangen umgehen. Mila hat brav die Maske im Flieger angezogen bis sie verstanden hat, dass sie die ausziehen kann, wenn sie etwas ißt oder trinkt und so hatte sie praktisch den ganzen Flug irgendwas Essbares im Mund. So klug diese Jugend von heute. Am Flughafen von Fuerteventura wird ein PCR- oder Antikörper-Test verlangt (nur von Erwachsenen). Wie die Lage auf Fuerteventura ist, berichte in den nächsten Tagen. Schönen 4. Advent Euch allen ❤️🎄
    Paella 🥘 Ich habe während der 6 Jahren in Sp Paella 🥘 Ich habe während der 6 Jahren in Spanien sehr viele verschiedene Paellas ausprobiert und mein Entschluss steht fest: die beste Paella ist die von meiner Schwiegermutter 🤗 Das beste an ihrer Paella ist die Brühe, in der Reis rumschwimmt und natürlich die vielen Meeresfrüchte. Hier kommt das vor langen Zeit versprochene Rezept. Man braucht: 🔻0,5 kg Reis (rundkorn is besser) 🔻1 Kilo Gambas (große sind für eine Paella besser als kleine) 🔻1 Kilo geschlossenen Muscheln 🔻1 Kilo Tintenfische in Ringe geschnitten 🔻0,5 Liter Fischbrühe 🔻1-1,5 Liter Wasser 🔻1 Zwiebel 🔻2-3 Knoblauchzehen 🔻2 rote Paprika kleingeschnitten 🔻200 Gramm eingefrorenen grünen Erbsen 🔻200 Gramm Tomatenmark 🔻Rote Paprika im Pulver zum Würzen Meine Schwiegermutter und so auch ich nehmen einen großen tiefen Topf. Jetzt werden viele wahrscheinlich sagen, dass die wahre Paella auf eine flache Pfanne gehört. Nicht unsere ☝️ Im Topf erhitzt man ein bisschen Öl und brät darin die Zwiebel, den Knoblauch und die rote Paprika an. Direkt danach kommen schon der Reis, die Flüssigkeiten und die Meeresfrüchte in den Topf. Muscheln sollte man vorher waschen und abputzen, Gambas wirft man ungeschält rein. Wenn Ihr keine Muscheln habt, nimmt bitte etwas mehr Brühe oder Wasser. Wenn die Muscheln sich öffnen lassen Sie normalerweise viel salzige Flüssigkeit. Auch salzen sollte man nach Geschmack. Kurz vom Schluss, wenn der Reis weich ist und alle Muscheln geöffnet, schmeißt die Erbsen und Tomatensauce rein, noch ein bisschen mit Paprika würzen und 10-15 Minuten stehen lassen. Keine Sorge, wenn noch viel Brühe übrig ist, das ist das beste an der ganzen Geschichte 🤗
    Milas Lieblingssatz in den letzten Wochen: „Ich Milas Lieblingssatz in den letzten Wochen: „Ich will auch“. Egal was ich tue, sie kopiert mich 🤗 Gavá Strand, Dezember, 15 Grad
    #happiness : Beim Sonnenuntergang am Meer schaukel #happiness : Beim Sonnenuntergang am Meer schaukeln und sich die Seele aus dem Leib singen 🥰🤣 Na, wer von meinen Russischsprachigen Freunden kann das Lied erkennen? 😏 Was bedeutet für Euch „Glücklich sein“? Wer wäre jetzt gern am Strand?
    EXPERIMENT: #vegane Sprotten Wir sind gerade dab EXPERIMENT: #vegane Sprotten Wir sind gerade dabei, einen Experiment zu machen. Darüber berichte ich mal in einem anderen Post (falls klappt 🤭) Das auf dem Bild sollen vegane Sprotten sein, die ich selbst aus Räuchertofu, Norialgen und noch ein paar Zutaten, von denen ich früher nicht mal wusste, das sie existieren, gebastelt habe. Na ja, man kann es essen. Das erste Brot könnte man sogar großzügig als „lecker“ bezeichnen . Aber das schmeckt nicht wie Sprotten 😓 Im Karussell kann man noch meinen „veganen Lachs“ entdecken, der ein totaler Reinfall war. Jetzt bin ich frustriert... Liebe veganen und vegetarischen Freunde, wirft mir bitte ein paar Rezepte zu, die nach Fisch, Meeresfrüchten oder Kaviar schmecken. Die gut und lecker schmecken. Oder einfach gute Imitate - ich bin für alles offen. The Heart wants what it wants 🤗
    THROWBACK to 2017 ❤️ Auf diesem Bild ist Mil THROWBACK to 2017 ❤️ Auf diesem Bild ist Mila gerade mal 4 Monate alt und zuckersüß. Da sagt die noch nicht „Mama, tu no!“🤣 Praktisch jeden Winter fliegen wir auf die Kanarischen Inseln zum Aufwärmen. Ja ja, auch hier in Spanien wird es uns zu kalt und wir suchen nach einem warmen Plätzchen. Ob wir es auch in diesem blöden Corona-Jahr schaffen, ist fraglich…. Wie vertreibt Ihr Euch den Winterblues? Tipps? Empfehlungen?
    Für alle, die das Reisen vermisst haben, die endl Für alle, die das Reisen vermisst haben, die endlich mal ans Meer wollen, die Fernweh haben: ein bisschen Meer in Euren Feed. Wir schicken Euch Sonnenschein und gutes Wetter nach Deutschland! ❤️
    VIELFÄLTIGE ERNÄHRUNG 🧐 Wenn meine Tochter VIELFÄLTIGE ERNÄHRUNG 🧐 Wenn meine Tochter es sich aussuchen könnte, würde sie sich sehr vielfältig ernähren: ✅Montag: Spaghetti ✅Dienstag: Rigatoni ✅Mittwoch: Sternchen-Nudeln ✅Donnerstag: Fusili ✅Freitag: Rädchen-Nudeln ✅Samstag: Bandnudeln Und am Sonntag mal was ganz anders: Gnocchi 🥳🥳🥳 Und wie stehen Eure Kinder zur vielfältigen Ernährung? 😏 Mit Soße oder ohne?
    Gerade eine “1” im Himmel am Strand gesehen. W Gerade eine “1” im Himmel am Strand gesehen. Was hat es zu bedeuten? 🤔
    Gibt es unter meinen Freunden Freelancer? Oder die Gibt es unter meinen Freunden Freelancer? Oder diejenigen, die als Freelancer arbeiten wollen? Wie und wo man gute Freelancer-Jobs für Online-Marketer, Copywriter, Designer, IT-Spezialisten etc. findet, erzähle ich in meinem neuen Blogpost auf gute-esser.de. 💻 Link in Bio! #freelancelife #freelance #freelancer #digitalnomad #blogger #webdesign #onlinemarketing #copywriting #digitaljobs #freedom #freelife #marketingdigital #marketing #seo #digitalartwork #bloggerlife #bloggerde
    Bis Ende des Monats sind alle Restaurants in Katal Bis Ende des Monats sind alle Restaurants in Katalonien geschlossen. Das letzte Restaurant, das ich vor der Schließung besucht habe war Topik Restaurant in Barcelona. Es war nicht das erste Mal und hoffentlich, nicht das letzte. Das Restaurant ist ein Geheimtipp unter den Einheimischen und ist immer voll. Es gibt ein Mittagsmenü für 25€ inkl. 3 Vorspeisen, ein Hauptgericht, Nachtisch und ein Getränk. Und alles ist unglaublich lecker: ob Seeigel, Austern, Hirschkroketten oder Cheesecake. Es ist eine Mischung aus Mediterranen, Katalanischen und Japanischen Küche. Mein Tipp: Austerntatar! 🍸 Jetzt bietet Topik einen Lieferdienst. Wenn Du also in Barcelona wohnst, bestelle bei denen. Du wirst es nicht bereuen! 🍸 Wenn Du in der Zukunft planst, Barcelona mal zu besuchen, merke Dir den Laden und 🤞 dass er weiterhin besteht. Unbezahlte Werbung/Empfehlung @topikrestaurant #spanienurlaub #gutesessen #tapasbarcelona #foodporn #foodlover #foodrecommendation #bcnfood #bcnfoodies #bcnfoodieguide #bcnrestaurants #bcnblogger #bcnrestaurant
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